Uva rossa e mirtilli per rafforzare il sistema immunitario
Secondo una ricerca condotta dai ricercatori americani del Linus Pauling Institute della Oregon State University e pubblicata sulla rivista scientifica Molecular Nutrition and Food Research, l’uva rossa e i mirtilli sono in grado di stimolare il sistema immunitario, difendendolo dai batteri. L’equipe di professionisti, sotto la guida del dottor Adrian Gombart, ha preso in esame 446 composti alimentari ritenuti in …
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Alzheimer: quando una delle cause è la troppa igiene
Secondo uno studio inglese condotto dall’Università di Cambridge, tra le cause dell’Alzheimer ci sarebbe l’eccessivo igiene tipico dei Paesi sviluppati. Sembrerebbe infatti che una troppa pulizia, impedendo al sistema immunitario di venire a contatto con i germi e di reagire secondo natura, lo rende più debole, e di conseguenza permette alla malattia di diffondersi. La teoria elaborata si basa su …
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2 kiwi al giorno per ritrovare energia e buonuomore
Se il buongiorno si vede dal mattino, è merito del kiwi, che grazie agli effetti benefici della vitamina C contenuta al suo interno, offrono un surrogato di positività e sprint per iniziare la giornata al meglio. Questo il risultato di una ricerca australiana condotta dai ricercatori dell’Università di Otago, in Nuova Zelanda. Il kiwi, uno dei simboli per eccellenza del …
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Olfatto canino: nuovo protagonista nella diagnosi del tumore alle ovaie
Il rapporto uomo-cane è spesso caratterizzato da forti legami e rapporti indissolubili e la sua utilità all’interno della società non intende più limitarsi alla semplice funzione di animale da compagnia ma, come nuovi studi mettono giorno su giorno in rilievo, la sua efficacia e le sue qualità possono facilmente diventare strumento di grande aiuto per l’uomo, nella sicurezza, nella vita …
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Proprietà nutrizionali dell’ananas… è vero che brucia i grassi?
In questo periodo stagionale, uno dei consigli dei nutrizionisti è quello di consumare una buona quantità di frutta e verdura di stagione. In particolar modo, la frutta estiva possiede la caratteristica di un elevato contenuto in acqua e bassissime kcal, indicate per qualsiasi regime alimentare. Un frutto molto gradito è l’ananas, comunemente identificato come frutto tropicale/esotico, che appartiene alla famiglia …
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L’inefficacia delle diete restrittive
“Ci vuole un fisico bestiale” recitava il titolo di una canzone di Luca Carboni…ed il nostro fisico può diventare “bestiale” in senso positivo o negativo del termine, a seconda di come ce ne prendiamo cura attraverso l’alimentazione. L’argomento di approfondimento che desidero trattare è quello sulle diete dimagranti e fai-da-te ma allo stesso tempo drastiche, pubblicizzate dai media, da molti …
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Bere poco o bere niente? Rischio di mortalità a confronto
Coloro che non bevono potrebbero avere un rischio di mortalità più alto rispetto a chi beve con moderazione, ma i motivi dell’astinenza fanno una grande differenza. Molti studi hanno mostrato che la probabilità di morire delle persone che bevono aumenta con un maggiore consumo di alcol, ma sono gli stessi studi che dimostrano che il rischio aumenta tra le persone …
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