La percezione e la preferenza possono avere un legame genetico con l’obesità
Circa cinque anni fa, alcuni studi su animali hanno evidenziato la presenza di tipi completamente nuovi di sensori o recettori di grasso sulla lingua. Prima di questa scoperta, si credeva che i grassi erano percepiti solo dagli spunti di sapore. Con queste nuove informazioni, “tutto quello che pensavamo di sapere sulla percezione del grasso è cambiato nella nostra testa”, ha affermato Beverly Tepper, professore presso il Dipartimento di Scienze degli Alimenti presso la Rutgers School of Environmental and Biological Sciences. Tepper ha studiato le preferenze dei consumatori per …
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The Invisibility
Esiste una dualità ricorrente e costante equilibrata contrapposizione in termini nella storia dell’uomo espressa dalle duplicità esistenti tra elementi fondanti ed archetipi come il Mito e la Leggenda, Scienza e Fantascienza, Futuro e Futuribile, Fantasia e Realtà. Questi fondanti costituenti principi per uno strano destino universale collettivo ed inconscio sono poi nei millenni risultati naturali mediatori e necessari propulsori della …
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Nuove immagini dalla Luna. E ancora interrogativi.
Eravamo convinti di conoscere quasi tutto sulla Luna. Eravamo riusciti anche ad elaborare una teoria che metteva tutti d’accordo sulla sua origine. Non solo eravamo riusciti a vedere la sua faccia nascosta, a calpestarne la superficie e a mandare i nostri robot a raccogliere i campioni di rocce. L’avevamo anche fotografata e filmata un po’ ovunque. Nonostante tutto questo, la …
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Si può vivere senza ossigeno?
Dopo circa 236 anni dalla scoperta dell’ossigeno e della sua importanza per la vita, gli scienziati hanno scoperto un essere vivente pluricellulare in grado di sopravvivere senza ossigeno in una fossa del Mediterraneo. Non si tratta di un caso unico: in realtà gli organismi in grado di sopravvivere senza ossigeno sono ben tre differenti specie. Fino ad ora si è sempre …
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Macchie solari in calo? Ma che freddo fa!
Da tempo gli scienziati sono dell’opinione che l’aumentato numero di inverni più freddi sia direttamente correlato con l’attività del Sole e particolarmente con le macchie solari. E’ di questo parere anche Mike Lockwood, meteorologo dell’Università di Reading, nel Regno Unito, in riferimento alla particolare rigidità degli inverni europeo e americano del 2009, ripetutasi quest’anno; rigidità associata alla bassa attività solare …
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Trovato un nuovo medicinale per il cancro polmonare
Nuovi farmaci che colpiscono un enzima coinvolto nel processo infiammatorio potrebbero offrire una nuova strada per il trattamento di alcuni tumori polmonari, secondo un nuovo studio condotto da scienziati del Salk Institute for Biological Studies. Gli scienziati hanno scoperto che bloccando l’attività dell’enzima IKK2, che aiuta ad attivare la risposta infiammatoria del corpo, viene rallentata la crescita di tumori nei topi con tumore polmonare e viene allungata la loro vita. I risultati, pubblicati il 12 febbraio su Nature Cell Biology, suggeriscono che i farmaci che …
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I neuroni specchio nella schizofrenia: compromessi i confini tra il sé e l’altro
Ogni nuova scoperta, specie se di grande portata, conduce sempre ad una nuova considerazione delle vecchie conoscenze, si guardano cioè con occhi e strumenti diversi fenomeni conosciuti e interpretati per altre vie, integrando il vecchio e il nuovo, e aprendo la strada sì a nuove spiegazioni, ma anche a nuovi interrogativi. Così sta accadendo anche per i neuroni specchio, una …
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