Il vino rosso se bevute in giuste quantità può limitare l’accumulo di grassi nel sangue. E’ quanto afferma una ricerca dall’Inran, l’ente pubblico italiano per la ricerca in materia di alimenti e nutrizione, che attraverso una studio ha valutato la capacità del vino rosso di contrastare l’azione dei grassi ossidati. La ricerca è stata effettuata su un campione di 12 …
Continue ReadingÈ fatto risaputo che una dieta sregolata associata ad una vita sedentaria possono avere riscontri negativi sia in giovane età che avanzata. Andando avanti con gli anni il cervello tende a degenerare e le capacità cognitive a declinare, questo è un fatto ben noto, ma si è giunti alla conclusione, in seguito ad uno studio congiunto tra il Baycrest Reserch …
Continue ReadingI biscotti ed i dolci piacciono un po’ a tutti si sa, ma se cercare di resistere alle tentazioni possa essere ancora più utile che a mantenere la linea? Infatti, secondo un nuovo studio lasciarsi andare ai piaceri della gola anche solo per tre volte a settimana può far aumentare notevolmente il rischio di sviluppare il cancro all’utero. I ricercatori …
Continue ReadingQuando si sarebbe creata la luna? A dispetto di quando si pensava la Luna potrebbe essere molto più giovane. Lars E. Borg del Lawrence Livermore National Laboratory (Llnl) della California, insieme ad un gruppo di ricercatore, ha sottoposto ad esame diversi campioni di “anortositi ferrose” ovvero rocce della superficie lunare più antica. Grazie alle fruizioni di aggiornate analisi effettuate sugli …
Continue ReadingDa cosa sono originate le nubi? Qual è la causa delle variazioni climatiche che avvengono sulla terra? I ricercatori del CERN di Ginevra hanno ultimamente avanzato una teoria che potrebbe apparire alquanto bizzarra, un’eccentricità pseudo-scientifica che potrebbe ampiamente essere messa in dubbio da diversi scienziati. La pubblicazione su Nature, una delle più antiche ed importanti riviste scientifiche esistenti, dei primi risultati, …
Continue ReadingLa sindrome di Sanfilippo è la terza variante del gruppo di malattie da accumulo lisosomiale (famiglia di circa 50 patologie dovute a diversi tipi di difetti genetici, accomunate dalla caratteristica di determinare un accumulo di metaboliti o sostanze nei lisosomi con conseguente perdita di funzionalità cellulare). La mucopolisaccaridosi di tipo III conduce ad un rapido e grave deterioramento mentale. Si …
Continue ReadingFino a che punto il cibo può incidere sulle nostre capacità cerebrali? Il cervello può rinvigorirsi attraverso un regime alimentare differente dal nostro solito? La ricerca, effettuata da un gruppo di ricercatori dell’istituto di neuroscienze del CNR di Pisa guidati da Lamberto Maffei, che prende il nome di “Food restriction enhances visual cortex plasticity in adolthhod”, porterebbe a pensare che …
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