Le persone obese riacquistano peso dopo una dieta a causa degli ormoni

Scritto da:
Maria Grazia Midossi
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1 minuto

Nel mondo ci sono oltre 1,5 miliardi di adulti in sovrappeso, di cui 400 milioni  sono obesi. In Australia, si stima che oltre il 50% delle donne e il 60% degli uomini sono in sovrappeso o obesi. Anche se le restrizioni delle diete si traducono spesso nella perdita di peso iniziale, oltre l’80%  di obesi a dieta non riescono a mantenere il loro peso ridotto.

Un nuovo studio ha dimostrato, che le persone obese possono aumentare di peso dopo una dieta a causa di cambiamenti ormonali. Lo studio ha coinvolto 50 adulti in sovrappeso o obesi, con un IMC compreso tra 27 e 40, e un peso medio di 95kg, che hanno partecipato ad un programma di 10 settimane di perdita di peso con una dieta a bassissimo consumo energetico. I livelli di ormoni che regolano l’appetito sono stati misurati a livello basale, alla fine del programma e un anno dopo la perdita di peso iniziale.

I risultati hanno mostrato che in seguito alla perdita di peso iniziale di circa 13 kg, i livelli di ormoni che influenzano la fame sono cambiati in un modo che ci si aspetterebbe nel caso si voglia aumentare l’appetito. Questi cambiamenti si sono mantenuti per circa un anno. I partecipanti sono aumentati nuovamente di circa 5 kg durante il periodo annuale dello studio.

Il professor Joseph Proietto dell’Università di Melbourne e Austin Health ha detto che lo studio ha rivelato il ruolo importante che svolgono gli ormoni nella regolazione del peso corporeo, facendo sì che il cambiamento delle abitudini alimentari e comportamentali abbia meno probabilità di funzionare nel lungo termine. “Il nostro studio ha fornito indizi sul perché le persone obese che hanno perso peso spesso hanno delle ricadute. La ricaduta ha una forte base fisiologica e non è semplicemente il risultato della ripresa volontaria delle vecchie abitudini”, ha affermato.

Il Dott. Proietto ha detto che sebbene le campagne di promozione della salute consigliano alle persone obese di modificare lo stile di vita in maniera tale da essere più attivi,  probabilmente  però non portano ad un’inversione di tendenza nell’obesità epidemica. “Alla fine sarebbe più efficace  concentrare gli sforzi della sanità pubblica nell’evitare che i bambini diventino obesi.”